Peptied is 'n biochemiese stof tussen aminosuur en proteïen. Dit het 'n kleiner molekulêre gewig as proteïen, maar 'n groter molekulêre gewig as aminosuur. Dit is 'n fragment van proteïen. Dit wil sê, van meer as twee of tot dosyne aminosuur peptiedbinding polimerisasie in 'n peptied, en dan van veelvuldige peptiede met sykettings polimerisasie in 'n proteïen. 'n Aminosuur kan nie 'n peptied genoem word nie, moet meer as twee aminosure wees wat deur 'n peptiedkettingverbinding gekoppel is om 'n peptied genoem te word; Baie aminosure wat saam gemeng word, word nie peptiede genoem nie; Aminosure moet deur peptiedbindings verbind word, wat "aminosuurketting", "aminosuurstring" vorm, string aminosure kan peptied genoem word. .