A biotecnologia significa chì e persone piglianu a basa di a scienza di a vita muderna, combina i principii scientifichi di altre scienze basiche, adopranu mezzi scientifichi è tecnologichi avanzati, trasformanu l'organisimi o processanu materie prime biologiche secondu u pre-disegnu, è produci i prudutti necessarii o ghjunghje à un certu scopu. per l'umanità. A biotecnologia hè una tecnulugia chì e persone utilizanu microorganismi, animali è piante per trasfurmà e materie prime materiale per furnisce i prudutti per serve a sucità. Include principalmente a tecnulugia di fermentazione è a biotecnologia muderna. Dunque, a biotecnologia hè una disciplina nova è cumpleta.