La biotechnologie signifie que les gens prennent les sciences de la vie modernes comme base, combinent les principes scientifiques d'autres sciences fondamentales, adoptent des moyens scientifiques et technologiques avancés, transforment des organismes ou traitent des matières premières biologiques conformément à la conception préalable et produisent les produits requis ou atteignent un certain objectif. pour l'humanité. La biotechnologie est une technologie dans laquelle les gens utilisent des micro-organismes, des animaux et des plantes pour traiter des matières premières matérielles afin de fournir des produits au service de la société. Il comprend principalement la technologie de fermentation et la biotechnologie moderne. Par conséquent, la biotechnologie est une discipline nouvelle et complète.