産業界では、産業用バクテリアの特殊な代謝経路を使用して、一部の化学反応を置き換えています。特異性の向上に加え、常温常圧下での省エネルギーにも貢献します。特異性が高く、廃棄物が少ないことから、グリーン産業とも呼ばれています。