ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಕೋಪನ್ ಹ್ಯಾಗನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಮೂಲಕ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ (ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳಂತಹ) ಆಹಾರವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ (ದನದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದಂತಹ) ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅನೇಕ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಈಗ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಇದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸಿನಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಕೃಷಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ನಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಏಕೆ ಮೀರಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ತರಗತಿಗಳು ಜನರನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಏಕೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಈ ಲೇಖನದ ಅಧ್ಯಯನವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಭಾಗವಹಿಸುವವರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಸಂಶೋಧಕರು 43 ಯುವಕರಿಗೆ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಮಾಂಸ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಊಟದಲ್ಲಿ 12% ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
ಸುಮಾರು 60% ಅಮೆರಿಕನ್ನರು, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಮಿಲಿಯನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಜನರು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. 2015 ರ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರೀಡೆಗಳ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಡೇಟಾವು ತುಂಬಾ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ವಿವಿಧ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಲು ದೃಢವಾದ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಾವು.
ಸಾಕಷ್ಟು ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 5 ದಶಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಾವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೃದ್ರೋಗ, ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸರಣಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಕನಿಷ್ಠ 150 ನಿಮಿಷಗಳ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮ. ಈ ಊಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮಧ್ಯಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ವ್ಯಾಯಾಮದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಮೇಲೆ ನಾವು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಪ್ರಕಾರದ ಪ್ರಭಾವದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆಯೇ?
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮದ ವಿಧಗಳ ಪ್ರಭಾವದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ (ಉದ್ಯೋಗ), ಸಾರಿಗೆ, ವಿರಾಮ ಸಮಯ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಆದರೆ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಪ್ರಕಾರಗಳು ವಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. . ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವಾಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಾವಿನ ಅಪಾಯದ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿರಾಮ ಸಮಯ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮವು ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಗಿಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಯಾವ ರೀತಿಯ ದೈಹಿಕ ವ್ಯಾಯಾಮವು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.







