펩타이드는 아미노산과 단백질 사이의 생화학 물질입니다. 단백질보다 분자량이 작지만 아미노산보다 분자량이 큽니다. 단백질 조각입니다. 즉, 2개 이상 또는 수십 개 이상의 아미노산 펩타이드 결합이 중합되어 펩타이드가 되고, 그 다음에는 곁사슬을 가진 여러 개의 펩타이드가 중합되어 단백질이 된다. 아미노산은 펩타이드라고 부를 수 없으며, 펩타이드라고 부르려면 펩타이드 사슬 화합물로 연결된 두 개 이상의 아미노산이어야 합니다. 함께 혼합된 많은 아미노산은 펩타이드라고 하지 않습니다. 아미노산은 펩타이드 결합으로 연결되어 "아미노산 사슬", "아미노산 스트링"을 형성해야 하며 아미노산의 스트링을 펩타이드라고 부를 수 있습니다. .