Wat ass e Peptid

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

Peptid ass eng biochemesch Substanz tëscht Aminosaier a Protein. Et huet e méi klengt Molekulargewicht wéi Protein, awer e méi grousst Molekulargewicht wéi Aminosaier. Et ass e Fragment vu Protein. Dat ass ze soen, vu méi wéi zwee oder bis zu Dosende vun Aminosäure Peptidbindungspolymeriséierung an e Peptid, an dann vu Multiple Peptiden mat Säiteketten Polymeriséierung an e Protein. Eng Aminosaier kann net e Peptid genannt ginn, musse méi wéi zwou Aminosäuren sinn, déi vun enger Peptidketteverbindung verbonne sinn, fir e Peptid ze nennen; Vill Aminosäuren, déi zesumme gemëscht ginn, ginn net Peptide genannt; Aminosäuren mussen duerch Peptidbindungen verbonne sinn, bilden "Aminosäurekette", "Aminosaier String", String vun Aminosäuren kann Peptid genannt ginn. .