Kaj je peptid

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

Peptid je biokemična snov med aminokislino in beljakovino. Ima manjšo molekulsko maso kot beljakovina, vendar večjo molekulsko maso kot aminokislina. Je delček beljakovine. Se pravi, iz polimerizacije več kot dveh ali do ducatov aminokislinskih peptidnih vezi v peptid in nato iz več peptidov s polimerizacijo stranskih verig v protein. Aminokisline ne moremo imenovati peptid, morata biti več kot dve aminokislini povezani s spojino peptidne verige, da se imenuje peptid; Mnoge aminokisline, pomešane skupaj, se ne imenujejo peptidi; Aminokisline morajo biti povezane s peptidnimi vezmi, ki tvorijo "aminokislinsko verigo", "aminokislinski niz", niz aminokislin lahko imenujemo peptid. .