Peptidi është një substancë biokimike midis aminoacideve dhe proteinave. Ajo ka një peshë molekulare më të vogël se proteina, por një peshë molekulare më të madhe se aminoacidi. Është një fragment proteine. Kjo do të thotë, nga më shumë se dy ose deri në dhjetëra polimerizimi i lidhjes peptide aminoacide në një peptid, dhe më pas nga polimerizimi i shumë peptideve me zinxhirë anësor në një proteinë. Një aminoacid nuk mund të quhet peptid, duhet të jetë më shumë se dy aminoacide të lidhura nga një përbërës zinxhir peptid për t'u quajtur peptid; Shumë aminoacide të përziera së bashku nuk quhen peptide; Aminoacidet duhet të lidhen me lidhje peptide, duke formuar "zinxhir aminoacid", "varg aminoacidesh", vargu i aminoacideve mund të quhet peptid. .