پیپٹائڈ کیا ہے؟

 KNOWLEDGE    |      2023-03-28

پیپٹائڈ امینو ایسڈ اور پروٹین کے درمیان ایک حیاتیاتی کیمیائی مادہ ہے۔ اس کا سالماتی وزن پروٹین سے کم ہے، لیکن امائنو ایسڈ سے بڑا سالماتی وزن ہے۔ یہ پروٹین کا ایک ٹکڑا ہے۔ یہ کہنا ہے کہ، دو سے زیادہ یا درجنوں امینو ایسڈ پیپٹائڈ بانڈ پولیمرائزیشن سے پیپٹائڈ میں، اور پھر ایک سے زیادہ پیپٹائڈس سے سائڈ چینز پولیمرائزیشن سے پروٹین میں۔ ایک امینو ایسڈ کو پیپٹائڈ نہیں کہا جا سکتا، پیپٹائڈ کہلانے کے لیے پیپٹائڈ چین کمپاؤنڈ سے جڑے ہوئے دو سے زیادہ امینو ایسڈ ہونے چاہئیں۔ بہت سے امینو ایسڈ جو آپس میں ملتے ہیں انہیں پیپٹائڈز نہیں کہا جاتا ہے۔ امینو ایسڈز کو پیپٹائڈ بانڈز کے ذریعے جوڑا جانا چاہیے، "امائنو ایسڈ چین"، "امائنو ایسڈ سٹرنگ"، امینو ایسڈ کی تار کو پیپٹائڈ کہا جا سکتا ہے۔ .