אמעריקאנער סייאַנטיס געלערנט די בייאַלאַדזשיקאַל מעקאַניזאַם הינטער פעט ברענען, יידענאַפייד אַ פּראָטעין וואָס פיעסעס אַ שליסל ראָלע אין רעגיאַלייטינג מאַטאַבאַליזאַם, און פּרוווד אַז בלאַקינג זייַן טעטיקייט קענען העכערן דעם פּראָצעס אין מיסע. דער פּראָטעין גערופן Them1 איז געשאפן אין מענטשלעך ברוין פעט, פּראַוויידינג אַ נייַע ריכטונג פֿאַר ריסערטשערז צו זוכן מער עפעקטיוו טריטמאַנץ פֿאַר אַביסאַטי.
די סייאַנטיס הינטער דעם נייַע לערנען האָבן געלערנט Them1 פֿאַר וועגן צען יאָר, און זיי זענען אינטערעסירט אין ווי מיסע פּראָדוצירן גרויס אַמאַונץ פון פּראָטעין אין זייער ברוין אַדאַפּאָוס געוועב אונטער קאַלט טעמפּעראַטורעס. ניט ענלעך ווייַס אַדאַפּאָוס געוועב אַז סטאָרז וידעפדיק ענערגיע אין דעם גוף ווי ליפּידס, ברוין אַדאַפּאָוס געוועב איז געשווינד פארברענט דורך דעם גוף צו דזשענערייט היץ ווען מיר זענען קאַלט. פֿאַר דעם סיבה, פילע אַנטי-אָוביסאַטי שטודיום האָבן פאָוקיסט אויף השתדלות צו בייַטן ווייַס פעט אין ברוין פעט.
רעסעאַרטשערס האָפן צו אַנטוויקלען יקספּעראַמאַנץ באזירט אויף די פרי מויז שטודיום אין וואָס ראָודאַנץ זענען דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד צו פעלן Them1. ווייַל זיי האָבן אנגענומען אַז Them1 העלפּס מיסע דזשענערייט היץ, זיי דערוואַרט אַז דאָס וועט רעדוצירן זייער פיייקייט צו טאָן דאָס. אבער עס טורנס אויס אַז אויף די פאַרקערט, מיסע פעלנדיק דעם פּראָטעין פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון ענערגיע צו דזשענערייט קאַלאָריעס, אַזוי אַז זיי זענען פאקטיש צוויי מאָל אַזוי פיל ווי נאָרמאַל מיסע, אָבער נאָך פאַרלירן וואָג.
אָבער, ווען איר ויסמעקן די Them1 דזשין, די מויז וועט פּראָדוצירן מער היץ, ניט ווייניקער.
אין די ניי ארויס פאָרשונג, סייאַנטיס האָבן דעלוווד אין די סיבות הינטער דעם אומגעריכט דערשיינונג. דאָס ינוואַלווז אַקטשאַוואַלי אָבסערווירן די ווירקונג פון Them1 אויף ברוין פעט סעלז דערוואַקסן אין די לאַבאָראַטאָריע מיט ליכט און עלעקטראָן מיקראָסקאָפּעס. דאָס ווייזט אַז ווען פעט סטאַרץ צו פאַרברענען, די מאַלאַקיולז פון Them1 אַנדערגאָו כעמישער ענדערונגען, וואָס פאַרשאַפן זיי צו פאַרשפּרייטן איבער דער צעל.
איינער פון די יפעקץ פון דעם דיפיוזשאַן איז אַז די מיטאָטשאָנדריאַ, קאַמאַנלי באקאנט ווי צעל דינאַמיק, זענען מער מסתּמא צו גער פעט סטאָרידזש אין ענערגיע. אַמאָל די פעט ברענען סטימיאַליישאַן סיסיז, Them1 פּראָטעין וועט געשווינד ריאָרגאַנייז אין אַ סטרוקטור צווישן מיטאָטשאָנדריאַ און פעט, ווידער לימאַטינג ענערגיע פּראָדוקציע.
הויך-האַכלאָטע ימידזשינג ווייַזן: Them1 פּראָטעין פאַנגקשאַנז אין ברוין אַדאַפּאָוס געוועב, אָרגאַניזירט אין אַ סטרוקטור וואָס פּריווענץ ענערגיע ברענען.
דער לערנען דערקלערט אַ נייַע מעקאַניזאַם וואָס רעגיאַלייץ מאַטאַבאַליזאַם. Them1 אַטאַקס די ענערגיע רערנ - ליניע און שנייַדן אַוועק די ברענוואַרג צושטעלן צו די ענערגיע-ברענען מיטאָטשאָנדריאַ. מענטשן אויך האָבן ברוין פעט, וואָס וועט פּראָדוצירן מער Them1 אונטער קאַלט טנאָים, אַזוי די פיינדינגז קען האָבן יקסייטינג ימפּלאַקיישאַנז פֿאַר די באַהאַנדלונג פון אַביסאַטי.
